Geléia de Alho Negro 160g Alho Negro do Sitio

De sabor naturalmente adocicado e rico em umami, o alho negro é uma iguaria gastronômica incrivelmente deliciosa.

Uma Geleia de Alho Negro feita artesanalmente, em pequenos lotes e com ingredientes selecionados.

Utilize na finalização de pratos, como pizzas, grelhados e sanduíches, com queijos e claro, sobremesas.

Ingredientes: Alho negro, água, açúcar cristal, suco de limão e pectina natural. NÃO CONTÉM GLUTEN.

O alho negro é um super alimento que proporciona diversos benefícios para saúde. Rico em antioxidantes, fortalece a imunidade, previne e ameniza os sintomas da diabetes, melhora a pressão alta, o colesterol, possui efeito neuroprotetor, hepatoprotetor e, estudos apontam, efeitos anticancerígenos.

Além de ter todos esses benefícios, ele também é delicioso! Muito conhecido no mundo da alta gastronomia, seu sabor é adocicado e frutado, remetendo ao melaço e ao tamarindo, e não tem aquela característica pungência do alho comum. Também pode-se notar um toque de defumado e a presença de Umami (o quinto sabor). Tudo de forma muito sutil e delicada.

É um verdadeiro convite para as criações gastronômicas mais diversas.